La crema Parmentier è una crema passata fatta di patate, porri e panna. Questa ha origini francesi ed…
Queste pappardelle al ragù di salsiccia sono facili da preparare. E’ uno dei miei primi piatti preferiti dal…
E’ iniziato l’autunno. Cosa c’è di meglio di un buon minestrone di verdure, farro e castagne? Sicuramente un…
Questi fusilloni panna e salmone é uno dei miei primi piatti preferiti. E’ un piatto che si prepara…
Un amante dei primi piatti e della pasta ripiena come me non poteva che cucinare questi ravioli verdi…
Queste pappardelle verdi all’uovo fatte in casa hanno tutto il profumo e il sapore dolce della campagna. L’impasto…
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